投稿日：2006-05-09 Tue

食事の内容が変わった。


肉を食べなくなった。


調味料は自然のものを意識するようになった。

化学調味料も使うけど、

干ししいたけを戻した汁のほうが美味しい。

これで高野豆腐を作ると抜群に美味しい。



食事の前にお祈りをするようになった。

食卓に並べた全ての食材に係わった、

人たちを思い浮かべる。


お米を作ってくれたお義父さん、お義母さん。

ごぼうを作ってくれた農家の方。

干ししいたけを作ってくれた生産者さん。

流通してくれたトラックの運転手さん。


みんなの笑顔が心に浮かぶと、

とってもありがたい気持ちになって、

大声で言いたくなる


　　「みんな、ありがとう〜〜〜！！」


光をもって食べ物を育成してくれた父

大地のベッドで育ててくれた母

すべてに祈りを捧げて、


　　　「いただきま〜す！！」


と〜〜〜〜っても美味しい。


食べ物からチカラをいただくいうことは、

その食べ物に係わった人が、

人知れずながす汗と涙と喜びの中で生まれた

光をいただくということかもしれない。




ランキングに投票いただけましたら幸いです♪